Feluri PricipalePreparate cu peste si fructe de mare

Fructe de mare şi sos de smântână

45 min Cook
Scroll to recipe

Reţeta de creveţi şi fructe de mare cu sos de smântână

Reţeta de creveţi sau fructe de mare şi sos de smântână este o reţetă cu arome mediteraneene. Această reţetă delicioasă cu creveţi poate fi servită la cină alături de paste sau orez.
Preparatele cu creveţi sunt sănătoase deoarece creveţii sunt bogaţi în nutrienţi, nu afectează colesterolul, au efect antiinflamator, conţin vitaminele B3, D, dar şi seleniu, fier şi zinc.
Bucuraţi-vă împreună cu familia şi prietenii de o mâncare delicioasă preparată urmând paşii din reţeta de mai jos.
Dacă vă plac reţetele cu creveţi şi fructe de mare, vă recomand să încercaţi şi Reţeta de orez cu creveţi, Reţeta de creveţi cu sos picant sau Reţeta de creveţi zinger.

.https://en.wikipedia.org/wiki/Shrimp_and_prawn_as_food

timp de preparare
15 min
timp de gatire
45 min
portii
3
timp total
1 ora

Echipamente

Ingrediente

  • Un kilogram și jumătate de creveți și fructe de mare

  • 2 bucăţi porumb fiert

  • 1 lămâie tăiată în patru bucăți

  • 2 foi de dafin

  • 4 caței de usturoi, mărunțiți

  • 2 căni de smântână de gătit

  • 2 linguri sos de roșii

  • 1 linguriță chimen măcinat

  • 1 linguriță condimente de pește

  • 1 praf de piper negru

  • Sare după gust

Mod de preparare

1
Spalăti bine fructele de mare cu apă. (Puteți adăuga tot felul de fructe de mare de la creveți, caracatiță, scoici, calamari după cum doriți)
2
Într-o cratiță se pune pe foc o cantitate de apa și se adaugă felii de lămâie și dafin până încep să fiarbă, apoi se adaugă fructele de mare în apa și se lasă să fiarbă 3 minute.
3
Scurge fructele de mare din apă și pune-le deoparte.
4

Pentru a face sosul de smântână:

Într-o cratiță mică se adaugă 2 linguri de unt, apoi se adaugă usturoiul, chimenul măcinat, condimentele de peste și sosul de roșii, se amesteca puțin. Apoi se adaugă smântână de gătit și se lasă până începe să fiarbă.
5
În pungile de cuptor punem fructele de mare, si bucați de porumb, apoi adăugăm smântână, închidem ermetic punga, și dam la cuptor pentru 50 de minute.
6
Scoateți fructele de mare cremoase din cuptor și va recomand sa le serviți într-un bol împreună cu orez prăjit japonez. Sănătate și Wellness.
Retete de mancare de incercat
Feluri PricipaleFeluri pricipale orientale

Pui dulce-acrișor cu ananas

1 Mins read
Feluri PricipaleFeluri pricipale orientalePreparate cu vita și miel

Kebab la tava

1 ora Cook
kebab la tava
Feluri PricipalePreparate cu peste si fructe de mare

Pește la cuptor

45 min Cook
Reteta de Pește la cuptor Peștele la cuptor este una dintre cele mai renumite rețete din întreaga lume pentru că se prepară…

1 Comentariu

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.