AperitivGustariSnack

Sandwich-uri de hot dog

10 min Cook
Scroll to recipe

Sandwich-uri de hot dog sau așa-numitul crenvuști, este cel mai popular tip de sandwich și una dintre cele mai apreciate mâncăruri vândute pe stradă. Originar din Germania, a fost importat și în Statele Unite, unde a devenit gustarea favorită a americanilor care i-au dedicat o zi întreagă, pe 23 iulie, când sărbătoresc: “Ziua națională a hot dog-ului”.

Deliciosul Sandwich-uri de hot dog include un crenvuști gătit la grătar sau la abur, așezat într-o chiflă bună și pufoasă, feliată și ornată cu muștar, ketchup, maioneză, ceapă, brânză, ardei iute și măsline, dar poate fi însoțit și de legume proaspete și sănătoase, după preferința fiecăruia. În funcție de tipul de carne din care este preparat crenvuștiul, există mai multe tipuri de hot dog precum: hot dog cu carne de vită, hot dog cu carne de pui, hot dog cu carne de curcan.
Nu-i așa că vi se face poftă instant să îl încercați?:)

Hot dog-ul poate fi un mic capriciu, o decizie spontană pentru un răsfăț mic de duminică, și nu numai, când ai poftă de ceva rapid, delicios și ușor de pregătit. E doar o primă idee, însă ai și alte opțiuni de rețete de snack-uri din care poți alege: Club Sandwich, Shaorma de pui, Tort de pizza sau Falafel.

timp de preparare
15 min
timp de gatire
10 min
portii
5
timp total
25 min

Echipamente

Ingrediente

  • 10 bucăți chifle pentru hot dog

  • 10 bucăți hot dog (crennvusti)

  • 1/4 cană maioneză

  • 1/4 cană ketchup

  • 1/4 cană de muștar (pastă de muștar)

  • 1/4 cană de castraveți murați tăiați felii

  • 1/4 cană ardei murați felii

  • 1/4 cană de ceapă verde tocată

  • 1/4 cană de măsline negre feliate

  • 2 căni de brânză cheddar mărunțită

  • Amestec de sos:

  • 1 lingură ulei de măsline

  • 1 ceapă tocată

  • 2 buc. de usturoi pisat

  • 3 roșii mari curățate tocate

  • 1/2 ardei gras verde tocat

  • 2 linguri de patrunjel tocat

  • 1/2 linguriță de chili praf

  • 1/2 linguriță boia (dulce)

  • 1 linguriță sare

  • 1/4 linguriță piper negru

Mod de preparare

1
Instalați suportul de plasă în centrul cuptorului. Încălziți cuptorul la o temperatură de 180 ° C.
2
Aduceți un vas de cuptor de dimensiuni medii.
3
Cu ajutorul unui cuțit , tăiați pâinea longitudinal și lăsați-o să se lipească de capătul opus.
4
Se întinde pe pâine maioneză, ketchup și muștar. Puneți o bucată de hot dog pe pâine. Distribuiți amestecul de sos, castravete murat, ardei murat, ceapă și măsline. Puneți sandvișurile in tava de cuptor, întinde brânza pe sandvișuri.
5
Puneți la cuptor , până când brânza se topește.
6

Amestec de sos (opțional):

Într-o tigaie largă pe foc puneți uleiul.
7
Adăugați ceapă și usturoi. Se amestecă ceapa câteva secunde, apoi se adaugă roșiile. Se amestecă ușor până când roșiile se înmoaie puțin. Adăugați ardeiul și amestecați câteva secunde. Se adauga patrunjel, chili, boia, sare si piper. Amestecați legumele pe foc pentru a se înmuia puțin. Nu lăsați legumele să se înmoaie complet pentru a-și menține gustul crocant în timp ce mâncați sandvișurile.
Retete de mancare de incercat
AluaturiAperitiv

Placinta Cheese Twist

30 min Cook
Placinta Cheese Twist > Din când în când redescoperim minunățiile foietajului. Aluatul de foietaj îl poți pregăti cu ușurință în câțiva pași…
AperitivAperitive orientale

Kumpir turcesc

1 ora Cook
Cartofi kumpir turcesc este foarte popular în Turcia și cunoscut drept o gustare de stradă. Cartoful kumpir turcesc este mai degrabă un…
AluaturiAperitiv

Plăcintă in formă de coadă

25 min Cook
Rețetă Plăcintă in formă de coadă Plăcinta în formă de coadă este una dintre plăcintele delicioase potrivite ca masă ușoară de dimineață…

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.