AluaturiAperitiv

Plăcintă in formă de coadă

25 min Cook
Scroll to recipe

Rețetă Plăcintă in formă de coadă

Plăcinta în formă de coadă este una dintre plăcintele delicioase potrivite ca masă ușoară de dimineață pentru întraga familie. Are un aluat delicios și se prepară ușor și rapid din câteva ingrediente simple.

Această rețetă de Plăcintă in formă de coadă delicioasă, plină cu ciuperci, ardei gras, brânză, pepperoni, sos de pizza, poate fi adaptată cu ușurință pentru a include mai multe legume pentru copii. Piteți adăuga porumb dulce, mazăre sau morcovi sau orice doriți. Este o modalitate gustoasă de a da gata chiar și 3 pe zi!

Cea mai importantă caracteristică a acestei patiserii este rafinamentul și inovația pe care le aduce forma sa care poate fi modelată așa încât să reprezinte forme geometrice sau forma armonioasă a unei împletituri, eu am optat pentru aceasta. O puteți servi simplă, însoțită de o salată sau legume proaspete.

Te poți inspira și din alte rețete de plăcintă precum Placinta Cheese Twist, Rulouri de foietaj cu carne tocată.

Aluat de zece minute.

.https://en.wikipedia.org/wiki/Pl%C4%83cint%C4%83

timp de preparare
15 min
timp de gatire
25 min
timp total
40 min

Echipamente

Ingrediente

  • (aluatul de 10 minute) gasiți la sectiune aluatul

  • Umplutură:

  • 1/2 cană sos de roșii de pizza

  • 1/2 ardei gras verde, feliat subțire

  • 1/2 ardei gras roșu, feliat subțire

  • 1/2 cană de măsline negre, feliate

  • 1 cană felii de ciuperci

  • 1 cană pepperoni

  • 2 căni de brânză mozzarella

  • 1 cană de brânză cheddar mărunțită

Mod de preparare

1
Încălziți cuptorul la 180 C.
2
Presărați făină pe suprafața de lucru, rulați aluatul cu un sucitor pentru a-l transforma într-un dreptunghi.
3
Tăiați capetele dreptunghiului mai lung în fâșii, lăsând la mijloc, fără tăiere, un spațiu de o treime din lungimea dreptunghiului unde veți adăuga umplutura.
4
Întindeți umplutura în centrul dreptunghiului.
5
Îndoiți capătul mai scurt al dreptunghiului, apoi începeți să pliați alternativ benzile peste umplutură pentru a forma împletitura unei cozi. Fixați bine capetele.
6
Cu ajutorul unei pensule, ungeți suprafața cu unul, două ouă bătute.
7
Coaceți placinta timp de 25-20 de minute, până când se rumeneste. Se servește caldă.
Retete de mancare de incercat
AluaturiAperitiv

Placinta Cheese Twist

30 min Cook
Placinta Cheese Twist > Din când în când redescoperim minunățiile foietajului. Aluatul de foietaj îl poți pregăti cu ușurință în câțiva pași…
AperitivAperitive orientale

Kumpir turcesc

1 ora Cook
Cartofi kumpir turcesc este foarte popular în Turcia și cunoscut drept o gustare de stradă. Cartoful kumpir turcesc este mai degrabă un…
AluaturiAperitiv

Pizza cu margini umplute

1 Mins read
Rețeta de Pizza cu margini umplute Perfecțiunea poate fi găsită în orice, inclusiv când vorbim de rețete. Iar când ne referim la…

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.