Feluri Pricipale Preparate cu peste si fructe de mare

Fructe de mare şi sos de smântână

Name: Reteta de Fructe de mare şi sos de smântână
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Reteta de Fructe de mare şi sos de smântână
Ingredients: fructe de mare; smantana

By suzy

februarie 28, 2022

45 min Cook

3173

Scroll to recipe

Reţeta de creveţi şi fructe de mare cu sos de smântână

Reţeta de creveţi sau fructe de mare şi sos de smântână este o reţetă cu arome mediteraneene. Această reţetă delicioasă cu creveţi poate fi servită la cină alături de paste sau orez.
Preparatele cu creveţi sunt sănătoase deoarece creveţii sunt bogaţi în nutrienţi, nu afectează colesterolul, au efect antiinflamator, conţin vitaminele B3, D, dar şi seleniu, fier şi zinc.
Bucuraţi-vă împreună cu familia şi prietenii de o mâncare delicioasă preparată urmând paşii din reţeta de mai jos.
Dacă vă plac reţetele cu creveţi şi fructe de mare, vă recomand să încercaţi şi Reţeta de orez cu creveţi, Reţeta de creveţi cu sos picant sau Reţeta de creveţi zinger.

.https://en.wikipedia.org/wiki/Shrimp_and_prawn_as_food

timp de preparare

15 min

timp de gatire

45 min

portii

timp total

1 ora

Echipamente

Ingrediente

Un kilogram și jumătate de creveți și fructe de mare
2 bucăţi porumb fiert
1 lămâie tăiată în patru bucăți
2 foi de dafin
4 caței de usturoi, mărunțiți
2 căni de smântână de gătit
2 linguri sos de roșii
1 linguriță chimen măcinat
1 linguriță condimente de pește
1 praf de piper negru
Sare după gust

Mod de preparare

Spalăti bine fructele de mare cu apă. (Puteți adăuga tot felul de fructe de mare de la creveți, caracatiță, scoici, calamari după cum doriți)

Într-o cratiță se pune pe foc o cantitate de apa și se adaugă felii de lămâie și dafin până încep să fiarbă, apoi se adaugă fructele de mare în apa și se lasă să fiarbă 3 minute.

Scurge fructele de mare din apă și pune-le deoparte.

Pentru a face sosul de smântână:

Într-o cratiță mică se adaugă 2 linguri de unt, apoi se adaugă usturoiul, chimenul măcinat, condimentele de peste și sosul de roșii, se amesteca puțin. Apoi se adaugă smântână de gătit și se lasă până începe să fiarbă.

În pungile de cuptor punem fructele de mare, si bucați de porumb, apoi adăugăm smântână, închidem ermetic punga, și dam la cuptor pentru 50 de minute.

Scoateți fructele de mare cremoase din cuptor și va recomand sa le serviți într-un bol împreună cu orez prăjit japonez. Sănătate și Wellness.

1 Comentariu

Răspunde

israelnightclub.com

aprilie 28, 2022 at 11:15 pm

Can I just say what a comfort to find somebody who really knows what theyre talking about on the web. You definitely understand how to bring an issue to light and make it important. More people have to read this and understand this side of your story. I was surprised that you arent more popular because you surely possess the gift.