AperitivSalata

Salată de ton cu paste

5 min Cook
Scroll to recipe

Salata de ton cu paste este unul dintre cele mai ușoare feluri de mâncare care poate fi preparată de către iubitorii de paste. Proaspătă și vibrantă, salata de ton cu paste se poate servi atât separat, la picnicuri, petreceri, ca prânz rapid la birou sau ca cină ușoară de seară, dar și ca o garnitură gustoasă lângă o friptură bine frăgezită la cuptor, la masa de duminică.
Făcută din ingrediente simple, rapid și ușor, salata de ton este un preparat răcoritor, excelentă și pentru zilele sufocante de vară, deoarece se poate consuma rece. În plus, tonul este o fantastică sursă de proteine ​​și acizi grași Omega 3 care ne feresc de bolile de inimă. Iar pastele, în diferite forme și culori, au o mulțime de calități nutritive, conțin proteine și sunt în același timp foarte hrănitoare, oferind energie practicanților de sport.
Pentru o salată de ton ”corectă”, puteți alege alternativ și pastele integrale, care deși mai rezistente la fierbere, sunt mai sănătoase (au indice glicemic mic). Fibrele dietetice din aceste alimente ajută să vă simțiți mai sătui și mențin senzația de sațietate mai mult timp.
O masă de paste făinoase are 3 mari atuuri: se pregătește rapid, este foarte economică și sănătoasă. Iată mai jos metoda de preparare.

vă recomand să încercaţi şi Reţeta de Salată libaneza (tabule)

timp de preparare
10 min
timp de gatire
5 min
portii
3
timp total
15 min

Echipamente

Ingrediente

  • 250 g. de paste

  • 1 lingură de sare

  • Pentru sos:

  • 1 lingură muștar

  • 1 lingură sos de soia

  • 2 linguri de maioneză

  • 1 lingură de oțet

  • 1 lingură zeamă de lămâie

  • 2 linguri de ulei de măsline

  • 1 lingură oregano

  • 1 linguriță pudră de usturoi

  • ½ linguriță sare

  • ½ linguriță piper negru

  • legume:

  • 2 ardei (verde și roșu) tăiați cubulețe mici

  • 4 linguri de măsline negre tocate

  • ½ cană de porumb

  • 2 legaturi ceapă verde tocate

  • 2 castraveți tăiați felii

  • 1 roșie tocată

  • 4 linguri fasole roșie

Mod de preparare

1
Într-o cratiță pe foc, puneți o cantitate mare de apă și sare, apoi adăugați pastele și lăsați-le să fiarbă până când sunt gata. Apoi puneți pastele într-o strecurătoare și le treceți printr-un jet de apă rece, le lăsați să se scurgă, apoi puneți-le într-un castron, adăugați o lingură de ulei de măsline și amestecați-le puțin.
2

Pentru sosul:

Într-un castron, puneți muștar, maioneză, oțet, zeamă de lămâie, ulei de măsline, oregano, usturoi, sare, piper negru și sos de soia și amestecați-le bine pe toate.
3
Într-un castron adânc, puneți toate legumele tocate, apoi adăugați pastele fierte și amestecați bine.
4
Adăugați sosul și amestecați bine, apoi adăugați tonul și amestecați bine cu pastele și legumele.
5
Apoi puneți-l în frigider dacă doriți să serviți salata rece. Poftă bună!
Retete de mancare de incercat
AluaturiAperitiv

Placinta Cheese Twist

30 min Cook
Placinta Cheese Twist > Din când în când redescoperim minunățiile foietajului. Aluatul de foietaj îl poți pregăti cu ușurință în câțiva pași…
AperitivAperitive orientale

Kumpir turcesc

1 ora Cook
Cartofi kumpir turcesc este foarte popular în Turcia și cunoscut drept o gustare de stradă. Cartoful kumpir turcesc este mai degrabă un…
AluaturiAperitiv

Plăcintă in formă de coadă

25 min Cook
Rețetă Plăcintă in formă de coadă Plăcinta în formă de coadă este una dintre plăcintele delicioase potrivite ca masă ușoară de dimineață…

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.