AluaturiAperitiv

Pizza cu creveți

20 Cook
Scroll to recipe

Reteța de Pizza cu creveți

Cu gustul lor delicios și distinctiv, fragezi și suculenți, creveții sunt un fel de mâncare gustos și aromat pe care îl puteți pregăti rapid în serile aglomerate ale săptămânii. Pot fi gătiți la grătar, la cuptor, prăjiți și chiar în diferite rețete de supe. Îmi plac mult, așa că am să vă arăt în continuare cum îi puteți găti sub formă de pizza cu creveți.

Datorită ingredientelor sale, pizza cu creveți are un gust delicat și proaspăt. Cu sosul său cremos de roșii, această pizza fantastică cu fructe de mare are gust de mâncare gourmet. Creveții mari sunt cea mai bună opțiune pentru pizza. Îți vei dori bucăți mari și suculente de creveți din care să muști când o savurezi. Creveții proaspeți au o aromă mai bună, dar poți folosi și congelați dacă preferi.

Este nevoie de aproximativ o jumătate de oră pentru o prepara de la început până la sfârșit și este foarte ușor de personalizat dacă vrei să adaugi și alte ingrediente în compoziția sa, precum roșii coapte, busuioc, ceapă și ce te mai inspiră. Savureaz-o cu salată, bețișoare de mozzarella sau oricare dintre garniturile tale preferate.

Te poți inspira și din alte rețete de pizza precum: Pizza cu margini umplute, Mini Pizza, Brioșe pizza sau chiar Tort de pizza.

timp de preparare
10
timp de gatire
20
portii
4-5
timp total
30 min

Echipamente

Ingrediente

  • 1 pachet 500 grame creveți prefierți

  • 2 căni și 3 sferturi de făină

  • 2 căni și jumătate brânză Mozzarella

  • 1 ardei verde mediu, feliat

  • 1/2 cană felii de măsline

  • 3/4 cană sos de roșii pentru pizza

  • 1 lingură drojdie proaspătă

  • 1 lingură zahăr

  • 3 linguri de lapte praf

  • 1 linguriță praf de copt

  • 1 linguriță sare

  • 1/4 cană ulei

  • 1 cană apă caldă

Mod de preparare

1
Spălați creveții cu apă, lăsați-I să se scurgă și dați-i deoparte.
2
În castronul de mixer puneți 1/2 cană de făină, drojdie, praf de copt, sare, zahăr și lapte, adăugați ulei și apă și amestecați totul la o viteză mică pentru a obține un aluat potrivit. Adăugați mai multă făină, dacă este necesar.
3
Frământați cu viteză mică timp de 4-5 minute până când aluatul devine omogen. Acoperiți-l și lăsați-l într-un loc cald pentru a crește (să-și dubleze dimensiunea).
4
Puneți aluatul pe o tavă pentru pizza de 23 cm și ungeți-l cu sosul de pizza, creveți, măsline, ardei verde și brânză Mozzarella. Lăsați-l să se odihnească câteva minute.
5
Coaceți pizza într-un cuptor la 200 °C timp de 10-12 minute, până devine aurie. Se servește fierbinte. Poftă bună!

Notes

cantitate pentru 2 pizza
Retete de mancare de incercat
AluaturiAperitiv

Placinta Cheese Twist

30 min Cook
Placinta Cheese Twist > Din când în când redescoperim minunățiile foietajului. Aluatul de foietaj îl poți pregăti cu ușurință în câțiva pași…
AperitivAperitive orientale

Kumpir turcesc

1 ora Cook
Cartofi kumpir turcesc este foarte popular în Turcia și cunoscut drept o gustare de stradă. Cartoful kumpir turcesc este mai degrabă un…
AluaturiAperitiv

Plăcintă in formă de coadă

25 min Cook
Rețetă Plăcintă in formă de coadă Plăcinta în formă de coadă este una dintre plăcintele delicioase potrivite ca masă ușoară de dimineață…

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.