Feluri PricipalePreparate cu vita și miel

Friptura cu broccoli

40 min Cook
Scroll to recipe

prep time
10 min
cooking time
40 min
servings
4
total time
50 min

Equipment

Ingredients

  • 500 grame file de vită tăiată cubulețe

  • 1 linguriță amidon

  • 1 lingură sos de soia

  • 1 lingură ulei vegetal

  • 1 ceapă taiata cuburi

  • 3 cani de broccoli

  • 1 morcovi tăiat felii

  • 1 lingură usturoi tocat

  • 2 lingurite ghimbir ras

  • 1 linguriță de ardei roșu iute

  • 1/2 cană de apă

  • Sos:

  • 2 linguri sos de soia

  • 1 si 1/2 lingură amidon

  • 3 linguri miere

  • 1 si 1/2 linguriță de oțet

  • 1 linguriță ulei de susan

  • 2/3 cană supă de pui concentrată

  • Pentru garnitură:

  • 1 ceapă verde,

  • 1 linguriță semințe de susan

Instructions

1
Într-un vas adânc, puneți feliile de carne, adăugați sos de soia și amidon si amestecati
2

Sos:

Într-un vas larg, puneți sos de soia, amidon, miere, oțet, ulei de susan și supa de pui concentrată, amestecați ingredientele pentru a se forma sosul.
3
Într-o tigaie largă, încălziți uleiul, adăugați cubulețe de carne și întoarceți carnea pe ambele părți până devine maro închis. Scoateți carnea și lăsați-o deoparte.
4
Adăugați în aceeași tigaie morcovii, ceapa și broccoli, amestecați-le, apoi adăugați usturoi, ghimbir și ardei iute si amestecați ingredientele. Apoi adăugați sosul pregatit (pasul 2) și 1/2 de cană de apă, lasați pe foc timp de 5 minute.
5
Puneți carnea inapoi in tigaie și gătiți-o 5 minute.
6
Se așează friptura cu broccoli într-un vas de servit, se servește cu orez alb.
You may also like
Feluri PricipaleFeluri pricipale orientale

Pui dulce-acrișor cu ananas

1 Mins read
Feluri PricipaleFeluri pricipale orientalePreparate cu vita și miel

Kebab la tava

1 ora Cook
kebab la tava
Feluri PricipaleFeluri pricipale orientale

Cartofi kumpir turcesc

1 ora Cook
Cartofi kumpir turcesc este foarte popular în Turcia și cunoscut drept o gustare de stradă. Cartoful kumpir turcesc este mai degrabă un…

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *