Muhalabie Budincă de banane
Astăzi vă propun una dintre rețetele mele preferate, (Muhalabie cu banana) un desert distinctiv și cu adevărat delicios: Muhallabia (budincă de banane). Muhalabie cu bababa este un desert arăbesc pe bază de lapte care te va surprinde cu gustul său captivant, minunat și delicios, cu toate că, surprinzător, are la bază o listă scurtă de ingrediente necesare pentru preparare.
Infuzată cu o notă de apă de trandafiri, aromatizată cu flori de portocal, împodobită cu fulgi de cocos, stafide și fistic, nu e de mirare că Mahalabia cu banana este unul dintre cele mai apreciate deserturi aflate în tendințe din lume. Cunoscută și sub numele de muhalabia, muhallabia sau mahalebi, Mahalabia este simplu și rapid de pregătit, arată minunat și e deliciul perfect pentru orice după-amiază, dimineață la cafea și orice moment al zilei în care vei dori să te simți răsfățată sau să-i răsfeți pe cei dragi.
Inspirația rețetelor îmbietoare nu se oprește însă aici sau poate începe de aici. Găsești noi invitații îmbietoare să descoperi și Tortul umplut cu mere, Bilele de scorțișoară (cinnamon balls) sau Tortul cu sos de lămâie.
Pentru a începe însă cu această rețetă specială de Mahalabia, trebuie mai întâi să pregătim câteva ingrediente.