DesertDeserturi international

Tort umplut cu mere

50 min Cook
Scroll to recipe

timp de preparare
20 min
timp de gatire
50 min
timp total
1 ora 10 min

Echipamente

Ingrediente

  • Ingrediente:

  • 2 si 1/2 cană de făină

  • 1 lingură praf de copt

  • 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu

  • 1/4 linguriță sare

  • 2 linguri amidon

  • 4 ouă

  • 1 linguriță esență de vanilie

  • 1 și 1/4 cană zahăr

  • 1 cană de lapte

  • 1/2 cană ulei

  • 1 lingură de oțet alb

  • Mere:

  • 2 mere mari,

  • 1/4 cană zahăr fin

  • 2 lingurițe scorțișoară

  • Pentru decor:

  • zahăr pudră, scorțișoară

Mod de preparare

1
Instalați raftul din mijloc în cuptor, preîncălziți cuptorul la o temperatură de 180 grade Celsius.
2
Luați o tava de 28 cm cu o gaură în mijloc. Ungeți tava cu unt, apoi presărați-o cu făină, dați-o deoparte.
3

Mere:

Curățați merele, folosind o răzătoare de legume. Acestea se rad grosier, se adaugă zahăr și scorțișoară, amestecați,lasați deoparte, apoi începeți imediat să pregătiți tortul.
4

Tort:

Cerneți făina, praful de copt, bicarbonat de sodiu, amidon și sarea. Lăsați-le deoparte.
5
Într-un castron, puneți ouăle, vanilia și, folosind un mixer electric, bateți până se amestecă bine.
6
Adăugați zahăr și continuați să bateți până când amestecul este de culoare deschisă și puțin tare.
7
Adăugați lapte și bateți până aceasta se incorporează complet.
8
Adăugați uleiul până aceasta se incorporează complet, adăugați oțetul.
9
Adăugați amestecul de făină și bateți la viteză medie timp de 2 minute, până când ingredientele se amestecă împreună, iar amestecul devine neted și omogen.
10
Turnați două treimi din amestecul de tort în formă, puneți două treimi din mere, apoi puneți restul amestecului de tort, apoi întindeți merele pe suprafața tortului.
11
Coaceți tortul timp de 45 de minute, testați coacerea introducând un băț de lemn, dacă bățul iese lipit cu coca de tort, continuați să coaceți tortul câteva minute.
12
Scoateți forma din cuptor, lăsați-o să se răcească și presărați zahăr și scorțișoară deasupra, dacă doriți.
Retete de mancare de incercat
Deserturi international

Trufa de ciocolata

1 Mins read
DesertDeserturi international

Bile de scorțișoară (cinnamon balls)

10 min Cook
DesertDeserturi international

Tort cu sos de lămâie

50 min Cook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.