Sosuri

Sos caramel

1 Mins read
Scroll to recipe

Astăzi mi-am propus să vă prezint una dintre plăcerile vinovate, un sos dulce-sărat, aflat pe lista scurtă a iubitorilor de răsfăț dulce făcut în casă: rețeta de Sos caramel.

Sosul caramel dulce sau sărat vă va încânta simțurile, transformând orice zi acasă într-o dulce bucurie. În familie sau alături de musafiri, veți savura un sos caramel de vis, cu o aromă intense, de culoarea chihlimbarului.

Sosul caramel pe care vi-l recomand, va înnobila orice desert servit. Fie că vorbim despre un bol brumat de înghețată untoasă, un cheesecake fin, o porție de clătite pufoase, un tort delicios sau chiar amestecat în cafea cu gheață sau ca dip pentru felii de mere, imaginația voatră e limita!

Iată mai jos de ce aveți nevoie pentru acest sos rapid, care îi va suprinde atât de plăcut pe cei dragi.  Încearcă și Reteta Tortului de curmale si Ciocolata Nutella de casa.

.https://en.wikipedia.org/wiki/Caramel

Echipamente

Ingrediente

  • Pentru a face sos de toffee:

  • 1 și ½ zahăr

  • 250 ml frișca lichidă

  • 50 g unt

  • ½ linguriță de bicarbonat de sodiu

Mod de preparare

1
Într-o cratiță la foc mic, puneți zahărul și amestecați continuu până se topește bine și se rumenește.
2
Adăugați untul și frișca lichidă (este de preferat să o încălziți în cuptorul cu microunde înainte de a o pune), apoi adăugați bicarbonatul de sodiu și mai amestecați 3-4 minute.
3
Acest sos caramel l-am folosit și la reteta Tortului de curmale, îl puteți încerca și pe acesta. Poftă bună!

Pros

  • +

Cons

  • -
Retete de mancare de incercat
Sosuri

Ciocolata Nutella de casa

5 min Cook
Ciocolata Nutella de casa naturala Ciocolata Nutella de casa este un capriciu-deliciu care ridică instantaneu orice desert la un nivel cu totul…
Sosuri

Sos de usturoi

5 min Cook
Sosuri

Pesto sos

2 min Cook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.